こにふぁくらぶ

　続編です！

　ゲットしたマテガイ　しっかり砂をはかせたのち、調理して胃袋に！



　わたしには、まったく未知の世界なのでＭさんから教わった調理法で…食しました。

　フライパンにオリーブオイル（バターは我が家にないので…）を入れ、そこにしっかり砂はきしたマテガイを投入！　
　しばらく熱したら…ぱっくり開いて…貝殻と身を難なく分離！　そして、塩コショウ＆香りづけに少々の醤油！で　終了！　


　見た目は…ビミョーですがなかなかの美味！でした！


　なんといっても、砂をこそげて穴を見つけ　塩をかけ…その後のゲットするまでの活動がとても楽しく刺激的でした。

　そして、美味！　　マテガイすご～い！　のとってもいい時間でした。

　Ｍさん　Ｔさんはじめ香川ナチュラリストの皆様！　ほんとにありがとうございました。