こにふぁくらぶ

池田港から、久々の小豆島！　とりあえず、オリーブ公園を目指して車を走らせていると、　
　カフェ　忠左衛門への標示がやたらに目にはいり‥次女のおすすめもあり、狭い路地をぐんぐんのぼって　たどり着きました。　10時の開店には、すこし時間があったので、駐車場に車を止め　オリーブ園をみたり、瀬戸内海の美しさに感動したり‥そんなわたしたちの様子に気が付いていた？　イケメンのお店の従業員の方が少し早い‥けど、どうぞって　ことになりました。　おばちゃんパワーで無理をいったわけではありませんよ～。

　その後、中山経由で「二十四の瞳　映画村」　を堪能して、ランチは予約をしていたｔ‥‥
　森國酒造!



　.和とイタリアン‥チーズと酒粕の微妙な取り合わせが、予想をはるかに超えるいい感じ！

　
写真を撮るのもわすれて、胃袋に‥　桜エビの風味のいい感じのおいしい～島ピザ！



カルボナーラ‥なのに、酒粕がほんのり！　　わたしは、生卵、半熟卵が苦手‥なのでカルボナーラは、まったくだめでした。

　が、いきおいで‥というか　酒粕の微妙なアレンジで　おいしくいただきました。
　　酒粕ってほんとにすごい！

　というか‥麹って　すばらしい！