2010年03月13日
Posted by きこりまま at
2010年03月13日16:42Comment(2)
いのしし肉で…
きょうは、以前から竹を倒していたＴさんの山にいよいよヒノキを植林！
ただ、天気が怪しいし、お昼のイベント…もあるので作業は午前中で終了です。
わたしは、調理班なので別荘のほうに残りました。15人分の昼食の準備です。
レンガをつんだかまどで大鍋に猪肉たっぷりの…豚汁？ 牡丹鍋？ …と、おにぎりなど…
雨模様のためか、意外と難儀した火起こし。そして、１升ご飯のおにぎり。意外と時間がかかりました。
で、猪肉…今回で３度目ですが、やっぱりすこし歯ごたえのある豚肉？ってかんじです。
臭みはほとんど感じませんでした。働いた後、みんなで食べるから？ おいしかったです！
ただ、天気が怪しいし、お昼のイベント…もあるので作業は午前中で終了です。
わたしは、調理班なので別荘のほうに残りました。15人分の昼食の準備です。
レンガをつんだかまどで大鍋に猪肉たっぷりの…豚汁？ 牡丹鍋？ …と、おにぎりなど…
雨模様のためか、意外と難儀した火起こし。そして、１升ご飯のおにぎり。意外と時間がかかりました。
で、猪肉…今回で３度目ですが、やっぱりすこし歯ごたえのある豚肉？ってかんじです。
臭みはほとんど感じませんでした。働いた後、みんなで食べるから？ おいしかったです！
この記事へのコメント
お世話になりました。皆様によろしくお伝えください。
Posted by 鹿庭36 at 2010年03月13日 17:50
遠路はるばる…こちらこそ、ほんとにありがとうございました。
またのお越しをこころよりおまちしております。（メンバーを代表して…）
そして…
例の、共同出資してゲットした山のその後のお話を楽しみにしてます！
またのお越しをこころよりおまちしております。（メンバーを代表して…）
そして…
例の、共同出資してゲットした山のその後のお話を楽しみにしてます！
Posted by きこりまま
at 2010年03月13日 20:16
at 2010年03月13日 20:16
